胶体磨操作的具体规程
目前,在食品加工领域,我们应该注重胶体磨的运用,因为这种设备可以将各种豆奶、豆奶粉、雪糕、冰淇淋、蛋黄酱、人造奶油等物料进行粉碎,从而获得我们所喜爱的食品,提高了食用的营养价值和经济价值。
那么,在使用胶体磨设备的时候,应该如何清洗呢,乳品设备专业人员为你解答:首先,对于胶体磨的清洗频率,清洗次数要适中,使用前后清洗一次即可,在使用过程中,如果有特殊情况,可以进行一次较为彻底的清洗,如果在分离一些比较麻烦的物料时,更加要勤清洗。
其次,在清洗方法上,胶体磨的清洗要明确清洗的步骤和方法。第一,要先用饮用水来冲洗设备内的残渣,然后切断电源。第二,按照胶体磨操作的具体规程,进行合理科学的拆卸,每一个零部件都放置到清洗区域进行清洗。
最后,按照由内到位的清洗顺序,用刷子和清水一一洗刷干净,最后科学合理的安装回去。
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